Te składniki na pewno masz w domu, zrób pączki w kilka minut.

Dzisiaj przepis na mini pączki z serka homogenizowanego, szybkie, proste, tanie i smaczne. Moje dzieciaki je uwielbiają, długo nie muszą czekać na wykonanie.

Składniki

300g serka  waniliowego homogenizowanego
3 jajka
1,5 szklanki mąki tortowej
szczypta soli
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
olej do smażenia
cukier puder do posypania

 Przepis

Do naczynia włóż jajka i zmiksuj je, dodaj serek waniliowy i wymieszaj. Wsyp mąkę, sól i proszek do pieczenia, wszystko razem wymieszaj. Ciasto będzie się mocno kleić do łyżki, więc przed nałożeniem ciasta na łyżkę, zamocz ją w oleju.

Na patelni rozgrzej tłuszcz i nakładaj łyżką ciasto ( ja używam łyżeczki do herbaty), smażymyyć do złotego koloru po obu stronach.
Wyłóż pączki na papier do odsączenia oleju. Posyp cukrem pudrem.

Smacznego!